Nu tänker väl ni som läser detta, "Man har väl alltid kakao när man bakar kladdkaka!"

Och javisst har man väl det, fast inte mer än 4 msk kanske.

100 g smör

2 ½ dl socker

½ dl kakao

1 tsk vaniljsocker

2 dl mjöl

1 tsk bakpulver

½ tsk salt

2 ägg

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Ta av från värmen och rör 

i socker, vaniljsocker, vetemjöl, kakao, bakpulver, salt och sist äggen ett i taget.

Rör till en jämn smet.

Häll kladdkakesmeten i en smord o bröad rund form

(funkar med en hjärtformad också), 

gärna med löstagbra kanter. 

Grädda kladdkakan i 10-15 minuter.

Ta ut kladdkakan och låt den svalna så den stelnar. 

Låt helst kladdkakan stelna i kylen i några timmar, eller över natten.

Innan serveringe kan du pudra över florsocker om du önskar.

SErvera kladdkakan kall som den är, eller med lättvispad grädde eller vaniljglass

samt gärna färska bär.

#älskaratthittarecept

#påkladdkakadärsamtligaingredienser

#blandasisammakastrull

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vilket fint och rokigt valborgsmässofirande det har varit ikväll, verkligen en massa folk som var med i trädgården bakom kyrkan! Det grillades korv och tillagades kolbulle, sen var det ju fika med förstås och allt var utanför kyrkan! ...

Jaha, besöket idag för mig på Hälsohuset blev väl egentligen inget långt besök på sjuksköterskemottagningen. Först och främst så fick jag försökas förklara lite vad som hade hänt! Efter det så blev min stackars tå undersökr och tvättad och lite omp...

Jahaja, nu så fick det minsann faktiskt bli en ny påringning till Hälsohuset imorse för att kunna få bukt o hjälp med min onda stortå där nageln lossnade förra veckan. Den här gången så ringde jag inte så jättetidigt, inte lika tidigt som förra vec...

Idag så har det varit mycket händelser under gudstjänsten, först var det då barnvälsingnelse för Alfred som föddes den 18 oktober -2023 och är Hanna & Linus första bebis/barn.                   Clara & Elsa & Bettan       ...

En helt okej lördag att jobba på idag, men denna gången kunde till och med jag säga att det var mycket folk typ överallt i affären (brukar inte tycka det annars...)! Så med andra ord har vi haft att göra i Café 2, men det är roligt för det är ju då...