Ikväll har jag bakat en MJUK PEPPARKAKA och det luktar jul nu ifrån köket(denna kakan ska vara med till kyrkan på lördag, när det vankas JULBUFFÉ...den ska vara till ett LOTTERI). 

Så mysigt, och sen har är det fortfarande snö kvar.

Det är ju inte ofta det kommer snö här, så därför lyser det upp med lite snö nu.

Här kommer receptet på:

PRÄSTGÅRDENS PEPPERKAKA

100 g smör eller margarin

2 ägg

2 1/4 dl socker

1 1/2 dl gräddfil

1 1/2 tsk ingefära

1 1/2 tsk nejlikor

2 tsk kanel

2 3/4 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver

Smörj och eventuellt bröa en avlång form eller hålform, ca 1 1/2 liter. Smält matfettet och låt det svalna. Rör ägg och socker vitt & pösigt. Tillsätt gräddfilen, matfettet, kryddorna och bakpulvret. Häll smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 min på 200 grader.

Nähä, nu ska jag alldeles strax gå och lägga mig...det kommer bli skönt!!

/Kram & Godnatt 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

THAIMAT!     Den här kvällen har varit väldigt god, där det denna gången har serverats THAIMAT som var riktigt gott! Det finns en vän till många av oss som verkligen är jätteduktig på att laga thaimat!   Nää, nu ver jag ju inte hur många de...

bild som bara är här på snabbt besök, som kommer plockas bort och bli ett nytt inlägg som skrivs med datorn! brukar göra så, vilket är lättast! /tjofräs ...

HOPPSAN!       Nu var ju jag ner till Hälsohuset/vårdcentralen igår, men blev visst inte nån uppdatering av mig då!   ~~men bättre sent än aldrig~~   Det tog inte jättelång tid på själva besöket igår, men det var inte samma sjuksköter...

TEMADAG!   På dage idag så är det ju DRAGSPELETS DAG, som man kanske inte alls hör någon som spelar nu för tiden! För då man var barn, fanns det nog alltid någon som spelade dragspel vid vissa tillställningar och då gillade man väl inte det så ...

HOPPSAN!   Vilken fantastiskt underbart fin gudstjänst man kom till igår! Allt var bara så bra, från början till slut!  En predikan som handlade om Helige Ande, som man väl egentligen bara ville höra mer av (men måste vara ett slut, så...) ...